今日からＧＷってことで、家飲み全開！

第一弾は、生ハム絹豆腐。絹豆腐に生ハムを乗せて、シーズニングソルトとオリーブオイルをかけたら、ヘルシーでワインにぴったりの、イタリアンなつまみ。

作ってから少し常温で置くと、オリーブオイルが馴染んで、生ハムもちょっとトロッとなって、お勧めです。