煮干し系ラーメン 麺屋琥珀
2021.06.6

 

シースリーオフィスから甲州街道を挟んで向かい側に、数ヶ月前にできた、煮干し系ラーメンの麺屋琥珀。昼時に覗くといつもお客さんがいっぱいで、気になってたけど、ようやく初入店!

煮干し系ラーメンって言うと、これでもかって言うほどガツンと濃い味のが多いけど、ここのは、臭みがなくて、油も控えめ、でもじんわり煮干しの風味が口の中に広がる、上品な味。

ランチは大盛り無料だったので、大盛りにしたけど、あっという間に頂きました。